Le blog autour du voyage ! The Beauty is in the Walking

Mae Salong : la petite Chine dissidente

Après quelques jours à Chiang Mai, le bilan est assez mitigé, des choses très positives, des rencontres très riches, mais aussi des désillusions, des questionnements d’ordre culturel, entre tradition et… Lire la suite

Lagkage, flâneries et quelques bougies {+recette}

Ce week-end, Erik et moi fêtions nos anniversaires respectifs, à un jour d’intervalle. Au Danemark, on invite souvent la famille et les amis pour l’occasion afin de partager un goûter… Lire la suite

3 jours sur l’île de Møn – Møns Klint, les falaises de craie

Pour le week-end de Pentecôte, nous sommes allés en direction du sud du Danemark, sur l’île de Møn. Cette petite île vallonnée, située au sud-est de Seeland (l’île où se… Lire la suite

Pomme de Reinette – une fantastique histoire de jouets

Pomme de Reinette, c’est une boutique de jouets nichée dans l’une des plus vieilles ruelles du centre-ville de Montpellier. Une boutique vraiment pas comme les autres. D’abord on ne peut… Lire la suite

Fuglehavegård B&B – douces nuits sur l’île de Møn

J’avais réservé un B&B pour les deux nuits de notre séjour de 3 jours sur l’île de Møn, où l’on venait voir les falaises et les jolies églises, entre autres.… Lire la suite

Les paysages lunaires du Tongariro Crossing

Il est 6 heures du matin, j’ouvre l’œil. Pas un bruit dans le motor-home ni même dans le camping du petit village de Whakapapa. À mon grand désespoir, je ne… Lire la suite

Noël danois – Vaniljekranse, biscuits à la vanille

Début décembre marque le démarrage du marathon de la fabrication des biscuits de Noël dans ma famille. Ma mère et moi perpétuons une longue tradition, et même si nous ne… Lire la suite

Noël danois – Gløgg et æbleskiver

Ca y est, on est déjà début décembre. On a allumé notre bougie de Noël avec le décompte des jours et on en profite pour tester des spécialités culinaires qui,… Lire la suite

Cours de cuisine thaïe à Chiang Mai {+recette}

Située dans le nord de la Thaïlande à environ 700 km de Bangkok, Chiang Mai est la deuxième plus grande ville du pays – bien que 50 fois moins peuplée… Lire la suite

The Beauty is in the Walking

Le château de Kronborg et la jolie Helsingør

Week-end à Roskilde

Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

Orana – une cuisine fine inspirée du bush australien