Le blog autour du voyage ! The Beauty is in the Walking

[Portrait] Top rentre de Bristol

Alors que nous attendons notre bus pour Ranong, Top nous lance, hésitant, « Français ? ». Nous répondons « Oui ! » de concert. Puis, nous commençons à discuter en anglais. Top rentre dans sa… Lire la suite

Yunnan : les théiers millénaires de Jing Mai Shan

« Jing Mai Shan » – la montagne de Jing Mai – est sans doute l’endroit qui nous a fait aimer la Chine, ou plutôt devrait-on dire le Yunnan, mais aussi notre… Lire la suite

3 jours sur l’île de Møn – les belles églises et l’île de Nyord

Rouler sur les petites routes de campagne de l’île de Møn est un délice en cette période printanière folle. Si on va à Møn pour voir ces spectaculaires falaises de… Lire la suite

Dîner au bord de la Chao Praya à Bangkok

Steve Café and Cuisine est un restaurant thaïlandais situé au bord du fleuve Chao Praya à Bangkok, non loin de l’embarcadère n° 15 (Thewet). On y accède forcément en se trompant… Lire la suite

Volontariat : deux semaines dans une ferme de poivre de Kampot

Voyager sur le long terme engendre forcément des moments où l’on a envie de ralentir, de poser son sac-à-dos pour quelque temps. C’est ce que nous avons fait à la… Lire la suite

[Portrait] Dany et Jean-Pi : vieux routards rafraîchissants

Alors que les discussions vont bon train dans le bar-restaurant de notre auberge de Bangkok, nous faisons la connaissance d’un couple de retraités, « Dani et Jean-Pi », de Paris. Ils semblent… Lire la suite

Mangue et poivre rouge de Kampot – trois déclinaisons

Lors de notre volontariat à la Sothy’s Pepper Farm, ferme de poivre de Kampot biologique où poussent aussi des mangues par centaines, je n’ai pu m’empêcher de rêver du mariage… Lire la suite

Orana – une cuisine fine inspirée du bush australien

En 2015, nous avons fini l’année en beauté car après presque un an de voyage nous passions les fêtes chez nos amis australiens à Adélaïde, cinquième ville d’Australie et capitale… Lire la suite

Cours de cuisine thaïe à Chiang Mai {+recette}

Située dans le nord de la Thaïlande à environ 700 km de Bangkok, Chiang Mai est la deuxième plus grande ville du pays – bien que 50 fois moins peuplée… Lire la suite

The Beauty is in the Walking

Le château de Kronborg et la jolie Helsingør

Week-end à Roskilde

Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

Week-end à Roskilde