Le blog autour du voyage ! The Beauty is in the Walking

Orana – une cuisine fine inspirée du bush australien

En 2015, nous avons fini l’année en beauté car après presque un an de voyage nous passions les fêtes chez nos amis australiens à Adélaïde, cinquième ville d’Australie et capitale… Lire la suite

Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

Après huit mois en Asie du sud-est et avant notre départ pour le Japon, Hong Kong a été un trait d’union fort agréable permettant de s’habituer un peu mieux à… Lire la suite

Dîner au bord de la Chao Praya à Bangkok

Steve Café and Cuisine est un restaurant thaïlandais situé au bord du fleuve Chao Praya à Bangkok, non loin de l’embarcadère n° 15 (Thewet). On y accède forcément en se trompant… Lire la suite

Week-end à Roskilde

Depuis notre installation à Copenhague, on n’avait pas encore pris le temps d’explorer les alentours et ça commençait sérieusement à nous démanger. Alors on a refait nos sacs, embarqué notre… Lire la suite

{Partie I} Extrême nord du Vietnam : boucle de Hà Giang

Après avoir traversé le Vietnam du sud au nord, en passant par le Delta du Mékong, Saigon, Hoi An, l’île de Cat Ba, ou encore Hanoï, nous avons terminé notre… Lire la suite

Yunnan : les théiers millénaires de Jing Mai Shan

« Jing Mai Shan » – la montagne de Jing Mai – est sans doute l’endroit qui nous a fait aimer la Chine, ou plutôt devrait-on dire le Yunnan, mais aussi notre… Lire la suite

Noël danois – Gløgg et æbleskiver

Ca y est, on est déjà début décembre. On a allumé notre bougie de Noël avec le décompte des jours et on en profite pour tester des spécialités culinaires qui,… Lire la suite

Hanoï : plongée au cœur de la capitale vietnamienne

Campagne ou ville, notre cœur a du mal à se décider. On aime autant le calme et la lenteur de l’une, que le tumulte et l’énergie de l’autre. Ainsi, après… Lire la suite

Amour, fondue chinoise et jus de pastèque {+recettes}

On a atterri dans la ville de Pu’er (Yunnan, Chine) un peu par hasard, et il faut le dire, comme des fleurs. « En mode Asie du Sud-Est » – comprenez sans… Lire la suite

The Beauty is in the Walking

Le château de Kronborg et la jolie Helsingør

Week-end à Roskilde

Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

Hoi An : un petit bijou sur la côte vietnamienne