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    Le château de Kronborg et la jolie Helsingør

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    Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

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Photo du mois novembre 2016 - Carré | Photo of the month november 2016 | Square

La photo du mois – Novembre 2016 | Carré

Et hop, in extremis ! Voici les magnifiques serres royales de Laeken à Bruxelles. Chaque année, au printemps, elles sont ouvertes au public pendant environ trois semaines.

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Cinq plats thaïs préparé pour le déjeuner

Cours de cuisine thaïe à Chiang Mai {+recette}

Située dans le nord de la Thaïlande à environ 700 km de Bangkok, Chiang Mai est la deuxième plus grande ville du pays – bien que 50 fois moins peuplée… Lire la suite

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Marchés flottants, Cant Tho

Delta du Mékong : balade dans les marchés flottants

Le delta du Mékong, ou đồng bằng sông Cửu Long, en vietnamien, littéralement le delta des neuf dragons, est cette immense région de 39 000 km2 étendue sur douze provinces dans… Lire la suite

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Mangues et poivre de Kampot

Mangue et poivre rouge de Kampot – trois déclinaisons

Lors de notre volontariat à la Sothy’s Pepper Farm, ferme de poivre de Kampot biologique où poussent aussi des mangues par centaines, je n’ai pu m’empêcher de rêver du mariage… Lire la suite

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Jing Mai Shan, Yunnan, China

Yunnan : les théiers millénaires de Jing Mai Shan

« Jing Mai Shan » – la montagne de Jing Mai – est sans doute l’endroit qui nous a fait aimer la Chine, ou plutôt devrait-on dire le Yunnan, mais aussi notre… Lire la suite

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[Portrait] Top rentre de Bristol

Alors que nous attendons notre bus pour Ranong, Top nous lance, hésitant, « Français ? ». Nous répondons « Oui ! » de concert. Puis, nous commençons à discuter en anglais. Top rentre dans sa… Lire la suite

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Noël danois – Vaniljekranse, biscuits à la vanille

Monet. Beyond Impressionism - Ordrupgaard (Charlottenlund, Denmark)

Un après-midi avec Monet

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La Photo du mois – Mars 2017 | Sensuel(le)

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La photo du mois – Juillet 2016 | Reflet

15/07/2016

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Vrai coup de cœur pour ce petit restaurant bien tenu qui sert de la véritable cuisine saïgonnaise, non loin du musée des Vestiges de la guerre à Ho-Chi-Minh-City (Saigon) –… Lire la suite

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Lagkage, flâneries et quelques bougies {+recette}

Ce week-end, Erik et moi fêtions nos anniversaires respectifs, à un jour d’intervalle. Au Danemark, on invite souvent la famille et les amis pour l’occasion afin de partager un goûter… Lire la suite

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