On ne la présente plus, la belle et charmante Hoi An. Située sur la côte au milieu du Vietnam, cette petite ville de 120 000 habitants connaît un fort développement touristique depuis… Lire la suite
Étiquette : Cuisine locale
Manger de la bonne cuisine saïgonnaise à Ho-Chi-Minh-Ville
Vrai coup de cœur pour ce petit restaurant bien tenu qui sert de la véritable cuisine saïgonnaise, non loin du musée des Vestiges de la guerre à Ho-Chi-Minh-City (Saigon) –… Lire la suite
Volontariat : deux semaines dans une ferme de poivre de Kampot
Voyager sur le long terme engendre forcément des moments où l’on a envie de ralentir, de poser son sac-à-dos pour quelque temps. C’est ce que nous avons fait à la… Lire la suite
Laos : entre jungle et rivière près de Luang Namtha
Située près du parc national Nam Ha, dans le nord-ouest du Laos, Luang Namtha est le point de départ de nombreuses escapades dans la jungle et sur les rivières alentours.… Lire la suite
Cours de cuisine thaïe à Chiang Mai {+recette}
Située dans le nord de la Thaïlande à environ 700 km de Bangkok, Chiang Mai est la deuxième plus grande ville du pays – bien que 50 fois moins peuplée… Lire la suite