Le blog autour du voyage ! The Beauty is in the Walking

La photo du mois – Juillet 2016 | Reflet

Le 15 de chaque mois à midi pile heure de Paris, nous postons une photo sur un thème défini par l’un des membres de La Photo du Mois, groupe de… Lire la suite

Nos bonnes adresses de glaces à Copenhague

Les Danois sont dingues de glaces. Qu’il pleuve, qu’il vente ou par -15°C, il n’est pas rare de voir tous les membres de la famille lécher avidement son cornet, dehors,… Lire la suite

Noël danois – Gløgg et æbleskiver

Ca y est, on est déjà début décembre. On a allumé notre bougie de Noël avec le décompte des jours et on en profite pour tester des spécialités culinaires qui,… Lire la suite

Thakhek : ne loupez pas « the Loop »

Jusqu’à la dernière minute, nous nous sommes posés la question de faire ou non escale à Thakhek, sachant que l’on a un visa de 30 jours, que le Laos est… Lire la suite

[Portrait] Le footballeur ghanéen

Le VIP bus qui nous ramène de Ranong après notre escapade dans les îles, propose un repas. C’est compris dans le billet. Vers 22 h 30, il s’arrête. Alors que… Lire la suite

Cours de cuisine thaïe à Chiang Mai {+recette}

Située dans le nord de la Thaïlande à environ 700 km de Bangkok, Chiang Mai est la deuxième plus grande ville du pays – bien que 50 fois moins peuplée… Lire la suite

Mangue et poivre rouge de Kampot – trois déclinaisons

Lors de notre volontariat à la Sothy’s Pepper Farm, ferme de poivre de Kampot biologique où poussent aussi des mangues par centaines, je n’ai pu m’empêcher de rêver du mariage… Lire la suite

Noël danois – Pebernødder

Cette année pour Noël, point de gløgg ni de æbleskiver, j’ai voulu tester les pebernødder (litt. « noix de poivre »), des petits biscuits de Noël danois parfumés et croquants à souhait.… Lire la suite

Noël danois – Vaniljekranse, biscuits à la vanille

Début décembre marque le démarrage du marathon de la fabrication des biscuits de Noël dans ma famille. Ma mère et moi perpétuons une longue tradition, et même si nous ne… Lire la suite

Le château de Kronborg et la jolie Helsingør

Week-end à Roskilde

Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

La Photo du mois – Mars 2017 | Sensuel(le)