Le blog autour du voyage ! The Beauty is in the Walking

[Portrait] Henrik, seconde naissance

Quand je l’ai vu arriver dans le café, il avait un air différent. Ce sourire, qu’il tentait pudiquement de retenir en vain, transformait son visage, la pliure aux extrémités de… Lire la suite

{Partie I} Extrême nord du Vietnam : boucle de Hà Giang

Après avoir traversé le Vietnam du sud au nord, en passant par le Delta du Mékong, Saigon, Hoi An, l’île de Cat Ba, ou encore Hanoï, nous avons terminé notre… Lire la suite

Laos : entre jungle et rivière près de Luang Namtha

Située près du parc national Nam Ha, dans le nord-ouest du Laos, Luang Namtha est le point de départ de nombreuses escapades dans la jungle et sur les rivières alentours.… Lire la suite

Hanoï – Quatre cafés, quatre ambiances

Hanoï est incontestablement la ville des cafés au Vietnam. Et c’est bon de retrouver l’ambiance de ces lieux où l’on gâche ses heures à siroter sa boisson tout en lisant… Lire la suite

[Portrait] Darren n’a pas la tête de l’emploi

De taille moyenne, sec et musclé, le crâne rasé, le corps tatoué, le visage juste marqué, on aurait juré l’avoir vu à l’affiche du dernier blockbuster. Pourtant, this fellow n’a… Lire la suite

Lagkage, flâneries et quelques bougies {+recette}

Ce week-end, Erik et moi fêtions nos anniversaires respectifs, à un jour d’intervalle. Au Danemark, on invite souvent la famille et les amis pour l’occasion afin de partager un goûter… Lire la suite

Cours de cuisine thaïe à Chiang Mai {+recette}

Située dans le nord de la Thaïlande à environ 700 km de Bangkok, Chiang Mai est la deuxième plus grande ville du pays – bien que 50 fois moins peuplée… Lire la suite

Hanoï : plongée au cœur de la capitale vietnamienne

Campagne ou ville, notre cœur a du mal à se décider. On aime autant le calme et la lenteur de l’une, que le tumulte et l’énergie de l’autre. Ainsi, après… Lire la suite

Noël danois – Vaniljekranse, biscuits à la vanille

Début décembre marque le démarrage du marathon de la fabrication des biscuits de Noël dans ma famille. Ma mère et moi perpétuons une longue tradition, et même si nous ne… Lire la suite

Le château de Kronborg et la jolie Helsingør

Week-end à Roskilde

Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

[Portrait] Dany et Jean-Pi : vieux routards rafraîchissants