Le blog autour du voyage ! The Beauty is in the Walking

Cinq jours sur un voilier dans les Whitsunday Islands

Les Whitsunday Islands sont l’une des destinations les plus prisées de l’Australie et l’on sait désormais pourquoi. Situées entre la côte nord-est et le récif de la célèbre Grande Barrière… Lire la suite

La photo du mois – Mai 2018 | Made in Japan

En ce joli mois de mai (on a un temps incroyable à Copenhague !), le thème de la photo du mois est Made in Japan, choisi par Mirovinben. « Technologie, gastronomie,… Lire la suite

[Portrait] Dany et Jean-Pi : vieux routards rafraîchissants

Alors que les discussions vont bon train dans le bar-restaurant de notre auberge de Bangkok, nous faisons la connaissance d’un couple de retraités, « Dani et Jean-Pi », de Paris. Ils semblent… Lire la suite

La photo du mois – Octobre 2016 | Le silence

Ce mois-ci, le thème est le silence, choisi par Sinuaisons. Ouf… Je pensais que ce serait plus facile que ça. Mais en réalité, j’ai trouvé ça assez difficile d’illustrer le silence.

Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

Après huit mois en Asie du sud-est et avant notre départ pour le Japon, Hong Kong a été un trait d’union fort agréable permettant de s’habituer un peu mieux à… Lire la suite

Mangue et poivre rouge de Kampot – trois déclinaisons

Lors de notre volontariat à la Sothy’s Pepper Farm, ferme de poivre de Kampot biologique où poussent aussi des mangues par centaines, je n’ai pu m’empêcher de rêver du mariage… Lire la suite

Cours de cuisine thaïe à Chiang Mai {+recette}

Située dans le nord de la Thaïlande à environ 700 km de Bangkok, Chiang Mai est la deuxième plus grande ville du pays – bien que 50 fois moins peuplée… Lire la suite

Noël danois – Vaniljekranse, biscuits à la vanille

Début décembre marque le démarrage du marathon de la fabrication des biscuits de Noël dans ma famille. Ma mère et moi perpétuons une longue tradition, et même si nous ne… Lire la suite

Noël danois – Pebernødder

Cette année pour Noël, point de gløgg ni de æbleskiver, j’ai voulu tester les pebernødder (litt. « noix de poivre »), des petits biscuits de Noël danois parfumés et croquants à souhait.… Lire la suite

Le château de Kronborg et la jolie Helsingør

Week-end à Roskilde

Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

La photo du mois – Décembre 2016 | Les mains au travail