Le blog autour du voyage ! The Beauty is in the Walking

Bref, on est rentrés de voyage

Ça y est, nous sommes rentrés de voyage. Ça fait bizarre d’écrire ça, mais au goût de la sublime tomme de chèvre que j’ai mangée hier soir, je vous le… Lire la suite

Kampong Khleang : les pieds dans le lac Tonlé Sap

Lors de notre virée au temple de Bang Mealea (Angkor, Cambodge), nous avions également prévu de faire un crochet au sud vers le fascinant lac Tonlé Sap pour visiter Kampong… Lire la suite

Bolovens (Laos) : bungalows avec vue sur la rivière à Tad Lo

On nous a fait remarquer qu’il n’y avait pas tellement d’articles « bonnes adresses » au Laos, c’est vrai. Pourtant il y en une qui nous a laissé un doux souvenir lors… Lire la suite

[Portrait] Henrik, seconde naissance

Quand je l’ai vu arriver dans le café, il avait un air différent. Ce sourire, qu’il tentait pudiquement de retenir en vain, transformait son visage, la pliure aux extrémités de… Lire la suite

Laos : entre jungle et rivière près de Luang Namtha

Située près du parc national Nam Ha, dans le nord-ouest du Laos, Luang Namtha est le point de départ de nombreuses escapades dans la jungle et sur les rivières alentours.… Lire la suite

Mae Salong : la petite Chine dissidente

Après quelques jours à Chiang Mai, le bilan est assez mitigé, des choses très positives, des rencontres très riches, mais aussi des désillusions, des questionnements d’ordre culturel, entre tradition et… Lire la suite

Amour, fondue chinoise et jus de pastèque {+recettes}

On a atterri dans la ville de Pu’er (Yunnan, Chine) un peu par hasard, et il faut le dire, comme des fleurs. « En mode Asie du Sud-Est » – comprenez sans… Lire la suite

Cours de cuisine thaïe à Chiang Mai {+recette}

Située dans le nord de la Thaïlande à environ 700 km de Bangkok, Chiang Mai est la deuxième plus grande ville du pays – bien que 50 fois moins peuplée… Lire la suite

Orana – une cuisine fine inspirée du bush australien

En 2015, nous avons fini l’année en beauté car après presque un an de voyage nous passions les fêtes chez nos amis australiens à Adélaïde, cinquième ville d’Australie et capitale… Lire la suite

Le château de Kronborg et la jolie Helsingør

Week-end à Roskilde

Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

La photo du mois – Novembre 2016 | Carré