On nous a fait remarquer qu’il n’y avait pas tellement d’articles « bonnes adresses » au Laos, c’est vrai. Pourtant il y en une qui nous a laissé un doux souvenir lors… Lire la suite
Delta du Mékong : balade dans les marchés flottants
Le delta du Mékong, ou đồng bằng sông Cửu Long, en vietnamien, littéralement le delta des neuf dragons, est cette immense région de 39 000 km2 étendue sur douze provinces dans… Lire la suite
Manger de la bonne cuisine saïgonnaise à Ho-Chi-Minh-Ville
Vrai coup de cœur pour ce petit restaurant bien tenu qui sert de la véritable cuisine saïgonnaise, non loin du musée des Vestiges de la guerre à Ho-Chi-Minh-City (Saigon) –… Lire la suite
[Portrait] Rose rêve de devenir pharmacienne
Du haut de ses 29 ans et de son mètre quarante-cinq, une casquette Playboy noire et jaune fluo vissée sur la tête, Rose nous promène pour la journée à travers… Lire la suite
Mangue et poivre rouge de Kampot – trois déclinaisons
Lors de notre volontariat à la Sothy’s Pepper Farm, ferme de poivre de Kampot biologique où poussent aussi des mangues par centaines, je n’ai pu m’empêcher de rêver du mariage… Lire la suite