Le blog autour du voyage ! The Beauty is in the Walking

[Portrait] Dany et Jean-Pi : vieux routards rafraîchissants

Alors que les discussions vont bon train dans le bar-restaurant de notre auberge de Bangkok, nous faisons la connaissance d’un couple de retraités, « Dani et Jean-Pi », de Paris. Ils semblent… Lire la suite

Nos bonnes adresses de glaces à Copenhague

Les Danois sont dingues de glaces. Qu’il pleuve, qu’il vente ou par -15°C, il n’est pas rare de voir tous les membres de la famille lécher avidement son cornet, dehors,… Lire la suite

La photo du mois – Juin 2016 | L’homéostasie

Tous les 15 du mois, à midi pétante heure de Paris, nous posterons une photo selon un thème défini par un des membres du groupe La Photo du Mois, constitué… Lire la suite

La photo du mois – Mai 2018 | Made in Japan

En ce joli mois de mai (on a un temps incroyable à Copenhague !), le thème de la photo du mois est Made in Japan, choisi par Mirovinben. « Technologie, gastronomie,… Lire la suite

[Portrait] Fernand et sa motocyclette

On a rencontré Fernand pour la première fois au sortir des sanitaires communs de notre auberge à Bangkok. La serviette blanche nouée autour de la taille, la bedaine imposante, le… Lire la suite

Delta du Mékong : balade dans les marchés flottants

Le delta du Mékong, ou đồng bằng sông Cửu Long, en vietnamien, littéralement le delta des neuf dragons, est cette immense région de 39 000 km2 étendue sur douze provinces dans… Lire la suite

Noël danois – Pebernødder

Cette année pour Noël, point de gløgg ni de æbleskiver, j’ai voulu tester les pebernødder (litt. « noix de poivre »), des petits biscuits de Noël danois parfumés et croquants à souhait.… Lire la suite

Orana – une cuisine fine inspirée du bush australien

En 2015, nous avons fini l’année en beauté car après presque un an de voyage nous passions les fêtes chez nos amis australiens à Adélaïde, cinquième ville d’Australie et capitale… Lire la suite

Noël danois – Vaniljekranse, biscuits à la vanille

Début décembre marque le démarrage du marathon de la fabrication des biscuits de Noël dans ma famille. Ma mère et moi perpétuons une longue tradition, et même si nous ne… Lire la suite

Le château de Kronborg et la jolie Helsingør

Week-end à Roskilde

Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

Delta du Mékong : balade dans les marchés flottants