Le blog autour du voyage ! The Beauty is in the Walking

Fuglehavegård B&B – douces nuits sur l’île de Møn

J’avais réservé un B&B pour les deux nuits de notre séjour de 3 jours sur l’île de Møn, où l’on venait voir les falaises et les jolies églises, entre autres.… Lire la suite

Laos : les Bolovens sur un plateau !

Notre prochaine étape nous mène à Paksé au sud du Laos. Cette ville est notamment connue pour être le point de départ vers le plateau des Bolovens. Celui-ci est réputé pour sa culture de caféiers, ses chutes d’eau et l’accueil de ses habitants. Sa visite se fait sous forme d’une boucle, petite ou grande.

[Portrait] Top rentre de Bristol

Alors que nous attendons notre bus pour Ranong, Top nous lance, hésitant, « Français ? ». Nous répondons « Oui ! » de concert. Puis, nous commençons à discuter en anglais. Top rentre dans sa… Lire la suite

Bilan 2016 – Fin d’un voyage, début d’une expatriation

Bientôt fin janvier. De même que pour souhaiter la bonne année, n’a-t-on pas jusqu’à la fin du mois pour jeter un coup d’œil en arrière et faire un petit bilan… Lire la suite

Nantes – Petit déjeuner à la française à La Cigale

J’adore ces brasseries et cafés qui ont traversé le temps sans changer de décor. C’est souvent une expérience multisensorielle, un voyage dans le passé mais aussi dans les lieux et… Lire la suite

Bref, on est rentrés de voyage

Ça y est, nous sommes rentrés de voyage. Ça fait bizarre d’écrire ça, mais au goût de la sublime tomme de chèvre que j’ai mangée hier soir, je vous le… Lire la suite

Cours de cuisine thaïe à Chiang Mai {+recette}

Située dans le nord de la Thaïlande à environ 700 km de Bangkok, Chiang Mai est la deuxième plus grande ville du pays – bien que 50 fois moins peuplée… Lire la suite

Lagkage, flâneries et quelques bougies {+recette}

Ce week-end, Erik et moi fêtions nos anniversaires respectifs, à un jour d’intervalle. Au Danemark, on invite souvent la famille et les amis pour l’occasion afin de partager un goûter… Lire la suite

Noël danois – Pebernødder

Cette année pour Noël, point de gløgg ni de æbleskiver, j’ai voulu tester les pebernødder (litt. « noix de poivre »), des petits biscuits de Noël danois parfumés et croquants à souhait.… Lire la suite