Le blog autour du voyage ! The Beauty is in the Walking

Nos bonnes adresses de glaces à Copenhague

Les Danois sont dingues de glaces. Qu’il pleuve, qu’il vente ou par -15°C, il n’est pas rare de voir tous les membres de la famille lécher avidement son cornet, dehors,… Lire la suite

Laos : les Bolovens sur un plateau !

Notre prochaine étape nous mène à Paksé au sud du Laos. Cette ville est notamment connue pour être le point de départ vers le plateau des Bolovens. Celui-ci est réputé pour sa culture de caféiers, ses chutes d’eau et l’accueil de ses habitants. Sa visite se fait sous forme d’une boucle, petite ou grande.

La photo du mois – Mai 2018 | Made in Japan

En ce joli mois de mai (on a un temps incroyable à Copenhague !), le thème de la photo du mois est Made in Japan, choisi par Mirovinben. « Technologie, gastronomie,… Lire la suite

Amour, fondue chinoise et jus de pastèque {+recettes}

On a atterri dans la ville de Pu’er (Yunnan, Chine) un peu par hasard, et il faut le dire, comme des fleurs. « En mode Asie du Sud-Est » – comprenez sans… Lire la suite

Dîner au bord de la Chao Praya à Bangkok

Steve Café and Cuisine est un restaurant thaïlandais situé au bord du fleuve Chao Praya à Bangkok, non loin de l’embarcadère n° 15 (Thewet). On y accède forcément en se trompant… Lire la suite

Noël danois – Pebernødder

Cette année pour Noël, point de gløgg ni de æbleskiver, j’ai voulu tester les pebernødder (litt. « noix de poivre »), des petits biscuits de Noël danois parfumés et croquants à souhait.… Lire la suite

Bangkok : la cantine locale

Jolie découverte. Cette petite cantine locale se situe au bord du klong Phadung, au niveau de Samsen Road (Dusit) à Bangkok. Elle s’appelle Khatom Chianchan mais vous ne la trouverez… Lire la suite

Orana – une cuisine fine inspirée du bush australien

En 2015, nous avons fini l’année en beauté car après presque un an de voyage nous passions les fêtes chez nos amis australiens à Adélaïde, cinquième ville d’Australie et capitale… Lire la suite

Amour, fondue chinoise et jus de pastèque {+recettes}

On a atterri dans la ville de Pu’er (Yunnan, Chine) un peu par hasard, et il faut le dire, comme des fleurs. « En mode Asie du Sud-Est » – comprenez sans… Lire la suite