Le blog autour du voyage ! The Beauty is in the Walking

Prendre un bol de nature et d’histoire au parc national de Phong Nha

Prononcez « Phong Nia ». Du moins à la Française. Ça sonne un peu comme un royaume sorti d’un conte pour enfants ou d’un dessin animé, mais il s’agit en réalité de… Lire la suite

[Portrait] Darren n’a pas la tête de l’emploi

De taille moyenne, sec et musclé, le crâne rasé, le corps tatoué, le visage juste marqué, on aurait juré l’avoir vu à l’affiche du dernier blockbuster. Pourtant, this fellow n’a… Lire la suite

Lagkage, flâneries et quelques bougies {+recette}

Ce week-end, Erik et moi fêtions nos anniversaires respectifs, à un jour d’intervalle. Au Danemark, on invite souvent la famille et les amis pour l’occasion afin de partager un goûter… Lire la suite

Kampong Khleang : les pieds dans le lac Tonlé Sap

Lors de notre virée au temple de Bang Mealea (Angkor, Cambodge), nous avions également prévu de faire un crochet au sud vers le fascinant lac Tonlé Sap pour visiter Kampong… Lire la suite

[Portrait] Fernand et sa motocyclette

On a rencontré Fernand pour la première fois au sortir des sanitaires communs de notre auberge à Bangkok. La serviette blanche nouée autour de la taille, la bedaine imposante, le… Lire la suite

Un bon lit à Bangkok

Il faut s’approcher tout près pour voir la devanture de la Taewez guesthouse. Coincée entre un vendeur de boissons qui boit (et chante !) visiblement plus qu’il ne vend et… Lire la suite

Mangue et poivre rouge de Kampot – trois déclinaisons

Lors de notre volontariat à la Sothy’s Pepper Farm, ferme de poivre de Kampot biologique où poussent aussi des mangues par centaines, je n’ai pu m’empêcher de rêver du mariage… Lire la suite

Amour, fondue chinoise et jus de pastèque {+recettes}

On a atterri dans la ville de Pu’er (Yunnan, Chine) un peu par hasard, et il faut le dire, comme des fleurs. « En mode Asie du Sud-Est » – comprenez sans… Lire la suite

Manger de la bonne cuisine saïgonnaise à Ho-Chi-Minh-Ville

Vrai coup de cœur pour ce petit restaurant bien tenu qui sert de la véritable cuisine saïgonnaise, non loin du musée des Vestiges de la guerre à Ho-Chi-Minh-City (Saigon) –… Lire la suite

Le château de Kronborg et la jolie Helsingør

Week-end à Roskilde

Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

Yunnan : les théiers millénaires de Jing Mai Shan