Le blog autour du voyage ! The Beauty is in the Walking

Noël danois – Vaniljekranse, biscuits à la vanille

Début décembre marque le démarrage du marathon de la fabrication des biscuits de Noël dans ma famille. Ma mère et moi perpétuons une longue tradition, et même si nous ne… Lire la suite

Siem Reap : l’incontournable Angkor

Notre arrivée à Siem Reap, au nord-ouest du Cambodge, s’est révélée être comme un petit retour à la civilisation (sauf le passage de frontière qui nous a montré une corruption… Lire la suite

Les paysages lunaires du Tongariro Crossing

Il est 6 heures du matin, j’ouvre l’œil. Pas un bruit dans le motor-home ni même dans le camping du petit village de Whakapapa. À mon grand désespoir, je ne… Lire la suite

Amour, fondue chinoise et jus de pastèque {+recettes}

On a atterri dans la ville de Pu’er (Yunnan, Chine) un peu par hasard, et il faut le dire, comme des fleurs. « En mode Asie du Sud-Est » – comprenez sans… Lire la suite

Folle nuit d’Halloween à Tokyo

On s’est fait embarqués pour fêter Halloween. Pétard, il nous faut un costume ! Voilà qu’on récupère un bonnet par-ci, des chaussettes par-là. Tiens, une fausse fourrure ! Deux trois coups de… Lire la suite

Prendre un bol de nature et d’histoire au parc national de Phong Nha

Prononcez « Phong Nia ». Du moins à la Française. Ça sonne un peu comme un royaume sorti d’un conte pour enfants ou d’un dessin animé, mais il s’agit en réalité de… Lire la suite

Hanoï : plongée au cœur de la capitale vietnamienne

Campagne ou ville, notre cœur a du mal à se décider. On aime autant le calme et la lenteur de l’une, que le tumulte et l’énergie de l’autre. Ainsi, après… Lire la suite

Cours de cuisine thaïe à Chiang Mai {+recette}

Située dans le nord de la Thaïlande à environ 700 km de Bangkok, Chiang Mai est la deuxième plus grande ville du pays – bien que 50 fois moins peuplée… Lire la suite

Orana – une cuisine fine inspirée du bush australien

En 2015, nous avons fini l’année en beauté car après presque un an de voyage nous passions les fêtes chez nos amis australiens à Adélaïde, cinquième ville d’Australie et capitale… Lire la suite

Le château de Kronborg et la jolie Helsingør

Week-end à Roskilde

Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

Amour, fondue chinoise et jus de pastèque {+recettes}