Le blog autour du voyage ! The Beauty is in the Walking

Bolovens (Laos) : bungalows avec vue sur la rivière à Tad Lo

On nous a fait remarquer qu’il n’y avait pas tellement d’articles « bonnes adresses » au Laos, c’est vrai. Pourtant il y en une qui nous a laissé un doux souvenir lors… Lire la suite

Thakhek : ne loupez pas « the Loop »

Jusqu’à la dernière minute, nous nous sommes posés la question de faire ou non escale à Thakhek, sachant que l’on a un visa de 30 jours, que le Laos est… Lire la suite

Un bon lit à Bangkok

Il faut s’approcher tout près pour voir la devanture de la Taewez guesthouse. Coincée entre un vendeur de boissons qui boit (et chante !) visiblement plus qu’il ne vend et… Lire la suite

[Portrait] Rose rêve de devenir pharmacienne

Du haut de ses 29 ans et de son mètre quarante-cinq, une casquette Playboy noire et jaune fluo vissée sur la tête, Rose nous promène pour la journée à travers… Lire la suite

[Portrait] Top rentre de Bristol

Alors que nous attendons notre bus pour Ranong, Top nous lance, hésitant, « Français ? ». Nous répondons « Oui ! » de concert. Puis, nous commençons à discuter en anglais. Top rentre dans sa… Lire la suite

Amour, fondue chinoise et jus de pastèque {+recettes}

On a atterri dans la ville de Pu’er (Yunnan, Chine) un peu par hasard, et il faut le dire, comme des fleurs. « En mode Asie du Sud-Est » – comprenez sans… Lire la suite

Orana – une cuisine fine inspirée du bush australien

En 2015, nous avons fini l’année en beauté car après presque un an de voyage nous passions les fêtes chez nos amis australiens à Adélaïde, cinquième ville d’Australie et capitale… Lire la suite

Noël danois – Pebernødder

Cette année pour Noël, point de gløgg ni de æbleskiver, j’ai voulu tester les pebernødder (litt. « noix de poivre »), des petits biscuits de Noël danois parfumés et croquants à souhait.… Lire la suite

Lagkage, flâneries et quelques bougies {+recette}

Ce week-end, Erik et moi fêtions nos anniversaires respectifs, à un jour d’intervalle. Au Danemark, on invite souvent la famille et les amis pour l’occasion afin de partager un goûter… Lire la suite

Le château de Kronborg et la jolie Helsingør

Week-end à Roskilde

Une semaine entre ville et nature à Hong Kong

Noël danois – Gløgg et æbleskiver