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Bolovens (Laos) : bungalows avec vue sur la rivière à Tad Lo

26/06/2015
par Véronique
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Sailmoyen Guesthouse, Tadlo

On nous a fait remarquer qu’il n’y avait pas tellement d’articles « bonnes adresses » au Laos, c’est vrai. Pourtant il y en une qui nous a laissé un doux souvenir lors… Lire la suite

Catégories Asie, Bonnes adresses, Hébergements, Laos
Mots-clés Asie du Sud-Est, Bon marché, Hébergements

Delta du Mékong : balade dans les marchés flottants

12/06/2015
par Véronique
4 commentaires
Marchés flottants, Cant Tho

Le delta du Mékong, ou đồng bằng sông Cửu Long, en vietnamien, littéralement le delta des neuf dragons, est cette immense région de 39 000 km2 étendue sur douze provinces dans… Lire la suite

Catégories Asie, Vietnam, Voyage
Mots-clés Asie du Sud-Est, Marchés flottants, Mékong

Manger de la bonne cuisine saïgonnaise à Ho-Chi-Minh-Ville

31/05/2015
par Véronique
2 commentaires
Ngo 8 Restaurant à Ho Chi Minh City

Vrai coup de cœur pour ce petit restaurant bien tenu qui sert de la véritable cuisine saïgonnaise, non loin du musée des Vestiges de la guerre à Ho-Chi-Minh-City (Saigon) –… Lire la suite

Catégories Asie, Bonnes adresses, Cuisine, Restaurants, Vietnam
Mots-clés Asie du Sud-Est, Bon marché, Cuisine locale, Cuisine vietnamienne, Restaurant

[Portrait] Rose rêve de devenir pharmacienne

31/05/2015
par Véronique
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Rose, portrait

Du haut de ses 29 ans et de son mètre quarante-cinq, une casquette Playboy noire et jaune fluo vissée sur la tête, Rose nous promène pour la journée à travers… Lire la suite

Catégories Asie, Portraits, Vietnam, Voyage
Mots-clés Asie du Sud-Est, Mékong, Portrait

Mangue et poivre rouge de Kampot – trois déclinaisons

27/05/2015
par Véronique
3 commentaires
Mangues et poivre de Kampot

Lors de notre volontariat à la Sothy’s Pepper Farm, ferme de poivre de Kampot biologique où poussent aussi des mangues par centaines, je n’ai pu m’empêcher de rêver du mariage… Lire la suite

Catégories Asie, Cambodge, Cuisine
Mots-clés Asie du Sud-Est, Bio, Cambodge, Poivre de Kampot, Recettes, végétarien
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