Dîner au bord de la Chao Praya à Bangkok

Restaurant Steve Café and Cuisine - Bangkok

Steve Café and Cuisine est un restaurant thaïlandais situé au bord du fleuve Chao Praya à Bangkok, non loin de l’embarcadère n° 15 (Thewet). On y accède forcément en se trompant mais les locaux semblent habitués et nous montrent aussitôt le chemin. L’entrée est bien cachée et une fois le long couloir passé, les chaussures déposées à l’entrée, on accède à une salle est assez spacieuse avec une jolie vue sur le fleuve. L’ambiance est agréable, le dîner s’annonce prometteur.

Le restaurant est fréquenté par des étrangers, mais aussi pas mal de Thaïlandais. Le crédo : « Local cuisine, international context », comme on peut lire sur le t-shirt de l’un des serveurs qui s’affaire. Chez Steve Café and Cuisine, le service ne traîne pas mais la cuisine est goûteuse et de qualité.

On jette notre dévolu sur une salade de pomelos épicée (qui cachait bien son jeu), une soupe de poulet au lait de coco et à la citronnelle, une assiette de légumes aux crevettes, un riz blanc vapeur et un riz frit au crabe incroyablement fondant et qui restera à coup sûr dans nos esprits tout au long du voyage.

 

+++
Steve Café and Cuisine
Site Internet.

Share on FacebookPin on PinterestTweet about this on Twittershare on TumblrGoogle+Email to someone

3 commentaires

  1. Mmmhh oh la la que ça a l’air succulent ! et le lieu magique ! et vos rencontres tellement enrichissantes aussi !
    On a envie de vous rejoindre à chaque instant ;-)

  2. Lionel

    Hey ! Les petits loups !

    Le Professeur Rollin me dit de vous dire qu’il ne faut pas dire les « Thaïs » pour parler des Thaïlandais de façon générale: Certes beaucoup de Thaïlandais sont Thaïs, mais beaucoup également appartiennent à l’une ou l’autre des dizaines d’ethnies qui peuplent la Thaïlande.

    Ach ! ça donne trop envie de retourner là-bas votre blog ! :-)
    Bisous,
    Lionel

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *